Wok, ris, nudlar
Jennie Walldén
Karin
redaktör

"Tycker allt Jennie Walldén gör ser så gott ut. Hon är ju också en av de som vunnit Sveriges Mästerkock som också vunnit folkets smaklökar, så här finns definitivt recept för alla."

Asiatiska favoriter i en bok!

Här finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt.

Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?

FORMAT
Mjukband

ISBN
9789178874200

ANTAL SIDOR
160

FÖRLAG
Bonnier Fakta

UTGIVNINGSÅR
2022
FORMAT
Mjukband

ISBN
9789178874200

ANTAL SIDOR
160

FÖRLAG
Bonnier Fakta

UTGIVNINGSÅR
2022

Decembers böcker

John Ajvide Lindqvist
Annie Ernaux
Ragnar Jónasson
Nicholas Sparks
Eleonora von Essen

Decembers böcker

John Ajvide Lindqvist
Annie Ernaux
Ragnar Jónasson
Nicholas Sparks
Eleonora von Essen
Decembers böcker
John Ajvide Lindqvist John Ajvi...
Annie Ernaux Annie Ern...
Ragnar Jónasson Ragnar Jó...
Nicholas Sparks Nicholas ...
Eleonora von Essen Eleonora ...